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Chocolate quente

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Domingo, frio, quarentena... vai um chocolate quente ai? receitinha bem básica (com o que tinha em casa) 😉

  • 150 ml de leite (usei integral, mas pode ser semi, opções de leites vegetais também)
  • 1 colher de chá de pasta de amendoim (usei a de chocolate branco da amendomel)
  • gotas de chocolate 70% (fiz sem medir, coloquei umas 10, vai do gosto de cada um!)

Colocar o leite ferver, acrescentar as gotas de chocolate e ficar mexendo, até derreter e o leite começar a engrossar. Depois acrescente a pasta de amendoim (que poderia ser canela, adoçante, mel) e mexa bem. Coloque na xícara e está pronto! use a colher, ao final ficarão pedaços de chocolate que valem a pena não desperdiçar.


Foto da Emeline Abreu
Emeline Abreu, Nutricionista (CRN 10 4569)